آشپــــــزی آشپــــــزی

مسقطی پرتقالی رژیمی

طرز تهیه: در قابلمه ای آب پرتقال و نشاسته ذرت و رنده ی پوست پرتقال و شکر آشپزی ماردین را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده و مرتب هم زده تا به صورت مخلوطی غلیظ در آید. سپس مواد را در ظرف مورد نظر کشیده و روی آن را با فیله پرتقال و خلال پسته تزیین کنید. سپس در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود. بعد به شکلهای دلخواه برش داده و نوش جان کنید.