آشپزی آشپزی

  • گواکامولی

    گواکامولی نوعی خوراک مکزیکی ست که به عنوان ساید (کنار انواع غذاهای گوشتی و خوراک ها) میتوان از طعم و فوایدش لذت برد. آووکادو اصلی ترین ماده ی غذایی تشکیل دهنده ی این دیپ است.


  • اسموتی سیب

    این نوشیدنی مقوی، خوشمزه و خوش عطر، سرشار از فیبر و مواد لازم برای بدن در طی روز است. که علاوه بر لذت از نوشیدن آن، به شما احساس سیری تا مدتی طولانی می دهد. از آنجا که قند موجود در آن از قند طبیعی میوه و علی الخصوص شکر رژیمی ماردین تأمین می شود، بنابراین بدون نگرانی از رژیم یا دیابت، این اسموتی فوق العاده را نوش جان کنید.


  • کیک کدو تنبل

    این کیک سالم و خوشمزه که مخصوص افراد رژیمی و بیماران دیابتی است، با کدو تنبل پخته و پوره شده، کشمش و گردو، تهیه می شود. در این کیک از شکر مخصوص آشپزی ماردین استفاده شده است. بنابراین می توانید بدون نگرانی از چاق شدن یا بالا رفتن قند خون، این کیک خوشمزه را میل کنید. گردو سرشار از اسید چرب امگا 3 است که به کاهش فشار خون کمک می کند. زمان تقریبی آماده کردن کیک: 15 دقیقه / زمان پخت: 30 دقیقه


  • چای انار و لیمو

    برای تهیه این نوشیدنی کافی است که 7 فنجان آب را با 1 فنجان شکر آشپزی ماردین، کمی زنجبیل تازه، 3 عدد میخک و یک عدد چوب دارچین مخلوط کنید و بگذارید تا آب جوش بیاید سپس 1 دقیقه اجازه دهید تا تمامی مواد با هم جوش بخورند. سپس به تعداد افراد، از چای کیسه‌ای استفاده...


  • شیرینی رژیمی

    طرز تهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن : برای درست کردن این شیرینی لذیذ و البته رژیمی؛ ابتدا فندق‌ها را پودر کرده تا مثل آرد شده بعد شکر آشپزی ماردین، سفیده تخم مرغ و کاکائو را ریخته تا به حالت خمیر درآید. در یک بشقاب پودر قند ریخته و مواد را به آن آغشته کنید. در...


  • کیک سیب با سس مخصوص

    طرز تهیه کیک سیب: ابتلا در یک کاسه کوچک کران بری و آب را مخلوط کنید و به مدت یک ساعت بگذارید داخل آن بماند تا کران بری پف کند. بعد آب را دور بریزید و کران بری ها را کنار بگذارید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و...