آشپزی آشپزی

  • شیرینی برای عید: شیرینی نارگیلی رژیمی

    و حالا قصد داریم طرز تهیه یک نوع جدید از شیرینی نارگیلی رو بهتون آموزش بدیم که هم بدون روغن درست میشه و همینطور کاملاً رژیمیه چون توش از شکر رژیمی ماردین استفاده میشه . در حقیقت این نوع شیرینی چربی اش رو از پودر نارگیل میگیره. همچنین می تونید خیلی فوری تهیه اش کنید.


  • پای سیب ماردینی

    طرز تهیه: اول تمام مواد رو اندازه بگیرین و آماده کنین. بعد فر رو روی دمای 175 درجه روشن کنین. ابتدا روغن کره و شکر را خوب میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و دونه دونه به مواد اضافه میکنیم و خوب میزنیم. آرد و بکینگ پودر و...


  • کیک پرتقال

    تا فصل پرتقال تازه ست، از این نعمت پر فایده و مقوی استفاده کنید و فضای خونتون رو با عطر و طعم کیک پرتقالی با صفا تر کنید


  • کیک کدو تنبل

    این کیک سالم و خوشمزه که مخصوص افراد رژیمی و بیماران دیابتی است، با کدو تنبل پخته و پوره شده، کشمش و گردو، تهیه می شود. در این کیک از شکر مخصوص آشپزی ماردین استفاده شده است. بنابراین می توانید بدون نگرانی از چاق شدن یا بالا رفتن قند خون، این کیک خوشمزه را میل کنید. گردو سرشار از اسید چرب امگا 3 است که به کاهش فشار خون کمک می کند. زمان تقریبی آماده کردن کیک: 15 دقیقه / زمان پخت: 30 دقیقه


  • شیرینی رژیمی

    طرز تهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن : برای درست کردن این شیرینی لذیذ و البته رژیمی؛ ابتدا فندق‌ها را پودر کرده تا مثل آرد شده بعد شکر آشپزی ماردین، سفیده تخم مرغ و کاکائو را ریخته تا به حالت خمیر درآید. در یک بشقاب پودر قند ریخته و مواد را به آن آغشته کنید. در...


  • مافین موز و شکلات

    این مافین‌ها، هم صبحانه‌ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خیلی می‌چسبند! موز هم باعث می‌شود تا این مافین‌های خوشمزه بافتِ تری داشته باشند. طرز تهیه: از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در ۱۲ عدد قالب مافین، قالب کاغذی مافین و یا کاغذ...